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        水煮菠菜能減肥嗎

        參與醫生

        河南省人民醫院 張昊 主任醫師
        水煮菠菜有助于減肥,因為烹調方式是水煮,是不含油的,或者是含油量非常低,在進行調口味的時候,可能會加一點植物油,或者香油類的調味品。如果不加油,幾乎是不含脂肪的,這樣的低脂食物對減肥有好處。但是僅僅是吃水煮菠菜,肯定是不夠的。對于減肥的人而言,飲食的原則是要少油,除了水煮菠菜外,其他的一些蔬菜也都是可以吃的。選擇烹調方式的原則是要盡量減少油脂的攝入,同時還要保證人體有足夠的營養。除了不吃油脂外,飲食上還需要多吃一些含有維生素多的食物,比如其他的蔬菜、水果。其中建議盡可能吃一些低糖的水果,一方面能夠補充營養,另一方面也不會增加高熱量食物的負擔。除了吃水煮菠菜以外,可能還需要加強鍛煉,這也是減肥中非常重要的一環。在減少油脂以及高熱量食物攝入的同時,增加熱量的消耗,從而才能達到很好的減肥效果。
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