膽結石的手術后可以吃香蕉，香蕉含有大量能量、碳水化合物以及電解質。此時，針對膽結石手術后的能量補充、電解質補充都有好處。膽結石術后，胃腸道通氣時可以適量吃新鮮的蔬菜、水果。另外，也可以添加高蛋白的飲食，能夠有效促進切口的愈合，促進腹腔的恢復。手術后多吃新鮮的蔬菜、水果，對于腸道的恢復比較有利。1、第一天：一般手術后的第一天，建議以清淡的稀粥、米湯為主；2、第二天：如果沒有問題，可以多吃稀粥并配合青菜，能夠有效促進胃腸蠕動、補充營養；3、第三天：如果沒有問題，可以改為高蛋白、低脂的飲食，并逐步恢復到正常的飲食。