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        吃梨會長胖嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        適量吃梨并不會導(dǎo)致肥胖,因?yàn)槔娴闹饕煞质撬郑械奶妓衔镙^低,并且屬于能量密度較低的一類水果。因此適當(dāng)吃梨,不會導(dǎo)致過多能量進(jìn)入體內(nèi),不會使肥胖風(fēng)險(xiǎn)增高。另外梨富含膳食纖維,能夠吸水膨脹、增加飽腹感,進(jìn)而能夠避免過多攝入其他食物,從而防止過多攝入其他能量。如果不加節(jié)制食用過多的梨,其肥胖風(fēng)險(xiǎn)也會逐漸增加,因?yàn)槔婧刑欠郑?g糖能夠產(chǎn)生4kcal的熱量。如果吃梨過多,會使糖分在體內(nèi)以脂肪的形式進(jìn)行儲存,從而增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。在中醫(yī)食療的角度,梨偏寒涼,如果食用過多,會使脾胃受寒、運(yùn)化能力下降,從而使其他食物以脂肪的形式儲存于體內(nèi),容易發(fā)生肥胖。
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