紅糖生姜水具有較多功效，具體如下：1、溫補陽氣：紅糖生姜水有著很好的溫補全身陽氣的功效，對于手腳冰涼、面色蒼白、精神倦怠、容易疲倦、抵抗力低下、陽氣不足的人群，如果適當地喝紅糖生姜水，通過其溫熱的屬性，能夠很好地驅除體內的寒氣，溫補全身的陽氣，達到提振精神、增強身體素質的功效；2、溫補脾胃：紅糖生姜水還能夠很好地溫補脾胃，對于脾胃虛寒所導致的食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等消化不良，通過喝紅糖生姜水，能夠很好地驅除脾胃的寒氣，溫補脾胃，達到增進食欲、促進消化功能提高的作用。3、活血化瘀：紅糖生姜水還能夠很好地活血化瘀，對于氣滯血瘀所導致的淤血、腫脹、疼痛，適當地喝紅糖生姜水，都有著活血，以及解除淤血、腫脹、疼痛的作用；4、其他：紅糖生姜水當中含有一定量的碳水化合物，每1g能夠產生4000cal的熱量。因此適當地喝紅糖生姜水，能夠為機體提供能量。在緩解疲勞、恢復體力方面，都有著積極的功效。