黑芝麻豆?jié){的功效與作用具體如下：?1、強壯筋骨：從中醫(yī)食療的角度而言，黑芝麻豆?jié){入腎經(jīng)，對于腎精虛弱所導(dǎo)致的腰膝酸軟、腰腿疼、骨質(zhì)疏松。如果適當喝黑芝麻豆?jié){，通過滋補腎精有預(yù)防和緩解骨質(zhì)疏松的作用；2、調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉興奮性：對于經(jīng)常容易發(fā)生肌肉抽搐的人，適當喝黑芝麻豆?jié){，能夠防止肌肉抽搐情況的發(fā)生；3、增強抵抗力：黑芝麻豆?jié){中富含有蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)構(gòu)成了體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的原料。因此，適當喝黑芝麻豆?jié){有增強機體抵抗力的功效。