晚上喝牛奶對身體有好處，睡前一杯熱牛奶有助于睡眠。牛奶是非常好的催眠劑，里面含有兩種催眠物質，一種是色氨酸，有很好的安神助眠作用，一種是“類鴉片肽”，可以跟中樞神經系統結合，發揮出類似于麻醉鎮痛效果的相當作用，讓人體保持充分的睡眠狀態。夜間睡眠時是人體補鈣的最佳時機，而牛奶中所含的鈣物質是最容易被吸收的一種。因此，睡前喝一杯牛奶對身體機能很有保健作用。而擔心發胖的人可以選擇脫脂牛奶，但是建議不要在完全空腹的情況下喝牛奶，這樣容易造成胃腸道不適，可以在飲用之前先吃水果或者零食。