糖尿病患者在零食的選擇上面，可以吃一些糖分不高的水果、純牛奶等，其實糖尿病患者可以吃的零食非常少。有些糖尿病患者喜歡選擇蜜餞、果脯，雖然也是由水果來制成的。但是這些蜜餞、果脯的含糖量實在太高，其中有很多的添加劑，所以糖尿病患者建議不要將其作為零食食用。還有些糖尿病患者，喜歡吃一些堅果，堅果對糖尿病患者，其實可以提供豐富的營養，以及一些不飽和脂肪酸，對糖尿病患者有益。但是堅果的油脂含量太高，所以糖尿病患者如果進食過多以后，容易導致總熱卡和總能量的超標。如果確實想吃堅果，一周可以選擇2次，每次建議進食量不要過多，如核桃，糖尿病患者1周2次，1次2個即可，不要進食過多。比如牛奶，其實糖尿病患者可以進食，可以選擇化整為0的方式。如糖尿病患者每天可以進食200ml的純牛奶，將這200ml純牛奶可以放在兩餐之間，作為零食的方式攝入，不僅可以幫助提供優質蛋白質，還可以給糖尿病患者提供豐富的鈣質。糖尿病患者在水果方面，可以在兩餐之間選擇一些糖分不高的水果，如水果黃瓜、小番茄、蘋果、梨子等，可以少量地進食一些，這樣作為零食提供，對糖尿病患者也是有益的。