以標準體重為60kg，一個輕體力活動的糖尿病患者為例，這個患者標準體重為60kg，每天輕體力活動也就是可以給30Kcal/kg，一天攝入大卡的總數量是在1800Kcal，1800Kcal當中50%-60%可以由碳水化合物來提供，最終計算出來的碳水化合物約在225-270g，所以這位糖尿病患者每天可以攝入225-270g的碳水化合物。同樣其他的糖尿病患者，也可以根據這個公式來計算出每天攝入的碳水化合物數量。通常糖尿病患者每天需要攝入的碳水化合物數量并不少，所以很多糖尿病患者不吃米、面并不對，碳水化合物過少容易導致出現饑餓性的酮癥狀態，這種狀態容易導致出現低血糖和腦功能的下降，時間長了胃腸道功能也會受到影響。所以患者可以根據自己的標準體重計算好每天攝入的碳水化合物的數量，碳水化合物的種類如白米、白面都可以選擇。如果糖尿病患者胃腸道功能尚可，可以選擇1/3由粗糧來提供，粗糧可以提供粗纖維幫助促進胃腸道的蠕動，延緩糖分的吸收。