火鍋對(duì)胃刺激相當(dāng)大的，這種刺激會(huì)導(dǎo)致迷走神經(jīng)興奮，迷走神經(jīng)興奮以后會(huì)導(dǎo)致胃腸蠕動(dòng)加快，蠕動(dòng)加快會(huì)導(dǎo)致腸內(nèi)容物來不及很好地被吸收消化就排下去了。一是腸內(nèi)容物最后到大腸中水分過多，二是沒有消化的食物過多，最后導(dǎo)致水分不能被消化吸收，出現(xiàn)腹瀉。這種腹瀉大部分是動(dòng)力性腹瀉或者消化吸收不良性腹瀉，如果有這種情況，盡量以后避免吃火鍋以及同類別的辛辣食物，以清淡為主。還有平時(shí)要注意不要焦慮，吃飯速度要慢，養(yǎng)成一個(gè)好的生活習(xí)慣。