肝癌患者可進食海參，海參是一種優質蛋白，還含有大量微量元素，通過吃海參可以起到增強身體抵抗力、免疫力作用，所以對于肝癌病人有好處。 患者除進食海參外，平時注意多吃其它營養食物，比如高蛋白食物蛋白粉、瘦肉、魚、豆制品等，因為肝癌導致消耗，引起消瘦和營養不良。注意飲食營養，能起到改善和預防作用，還要多吃含有維生素C的青菜和水果。