收藏 手機看

        分享

        豇豆不熟會中毒嗎

        參與醫生

        豇豆做不熟不會中毒,豇豆與豆角不是同種食物,豇豆中并不含有豆角中的有毒物質,因此做不熟也不會引起中毒。豆角做不熟會中毒,主要是因為豆角中存在皂苷和紅細胞凝聚素等有毒物質,若做不熟,不能徹底去除此類物質,會對身體造成一定影響。通常食用不熟的豆角半個小時后,可能出現中毒癥狀,一般以消化道癥狀為主,如出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。癥狀稍微嚴重人群,可能出現頭暈、心慌、氣短等癥狀。一般無需緊張,通常經過醫生治療可以得到好轉,且不會有后遺癥。一般做豇豆時無需擔心做不熟是否會中毒,但做豆角時需注意將豆角做熟。豆角制作時最好選用燉的方式,將其制作成菜肴。因為燉的時間相對較長,基本上不會出現做不熟的現象。
        相關視頻
        主站蜘蛛池模板: 酒泉市| 古交市| 永定县| 上蔡县| 江门市| 旅游| 盖州市| 沧州市| 夏邑县| 常宁市| 绥江县| 河间市| 甘泉县| 崇左市| 道孚县| 垫江县| 栾川县| 平远县| 宁安市| 崇明县| 日土县| 内江市| 永修县| 达日县| 云安县| 赞皇县| 微山县| 台湾省| 崇仁县| 岚皋县| 昔阳县| 城市| 铁力市| 上饶县| 垫江县| 澄江县| 九龙城区| 麦盖提县| 松溪县| 铁岭市| 阳高县|