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        糖尿病能喝粥嗎

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        中南大學湘雅醫院 劉澤灝 副主任醫師
        糖尿病患者可以喝粥,粥的主要成分是淀粉、碳水化合物,進入消化系統吸收以后變成葡萄糖,可以增高患者血糖,為身體提供能量。糖尿病患者喝粥時注意事項如下:1、適時食用:血糖較高時先不要喝粥,否則會讓血糖進一步增高。粥容易吸收可能導致患者餐后血糖較高,所以餐后血糖比較高的患者盡量不喝粥或者少喝粥;2、適量食用:糖尿病患者每餐量大約是正常人的1/3-1/4,如果今天喝了粥,其他主食攝入量要相應減少;3、不添加食物:部分患者在喝粥的時候會放菜或者肉,含脂肪多的食物混在粥里可能導致血糖增高,因此糖尿病患者喝粥時不應放糖、肉等;4、監測血糖:了解粥對血糖的影響。
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